Carte du département de Seine-et-Marne 1852

Il s’agit d’une carte fascinante de 1852 du département français de Seine-et-Marne, France. Cette région produit une grande variété de vins et accueille chaque année une foire aux vins et aux fromages. Cette région est connue pour sa production d’un fromage de type brie appelé «Fromage de Meaux». Plus de 25 litres de lait sont utilisés pour produire une seule meule de ce fromage au lait cru. A maturité, sa croûte se casse au moindre contact, laissant suinter la belle pâte couleur foin presque liquide. Cette carte est entourée de gravures décoratives illustrant les beautés naturelles, l’histoire et les produits du département. Un court historique des différents pays formant la Seine-et-Marne se trouve de chaque côté de la carte.

Atlas National Illustré des 86 Departements et des possessions de la France, des 86 Departements et des Possessions de la France divisé par Arrondissements, Cantons et Communes avec la trace de toutes les routes, chemins de fer et canaux, édition 1852, Victor Levasseur.

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